馋哭了！广州从化这里的“空中草莓”成熟啦~
又到了一年一度的草莓季啦！
在从化花卉大道与城郊街光辉村
交界的十字路口处，
一草莓园里红彤彤的一片，十分诱人。
一排排高一米左右的架子上，
一颗颗采用椰糠栽培的草莓
散发着阵阵香甜的味道，
让人垂涎欲滴。
长在空中的草莓给市民群众带来不一样的草莓采摘体验，而通过合作社模式，则让从化草莓产业得以长足发展，成为高效化、标准化、科学化、品牌化发展的一个生动实践。
成立合作社
抱团合作助力产业发展
走进广州优千汇种植专业合作社的草莓大棚里，草莓植株整整齐齐地种在一排排高一米左右的架子上。行走在其中，一伸手就能摘到心仪的草莓。而草莓扎根的也不是土壤，而是利用可再生资源——椰糠为基质。
2018年，草莓园负责人李东成眼见着家乡的发展，尤其是特色小镇发展带来的机遇，便决定回乡创业，在西和万花风情小镇经营起了草莓园。随着这几年的摸索，广州优千汇种植专业合作社成立，通过合作抱团模式，带动草莓产业的发展。
“目前我们的合作社有社员20人，大家通过‘种植+营销+技术合作’的模式，齐齐助力草莓产业的发展。”李东成说，目前合作社抱团发展已初见成效。通过与社员的合作交流，草莓园进行技术方面的提升，提供改善有机肥的使用，今年种植出来的草莓比以往更香甜。而李东成他们在合作社、科学技术的支持下进行科学种植，一步一步地摸索，探索出更具性价比的品种——牛奶草莓，为观光休闲农业发展打下基础。
高架种植
给草莓创造良好的生长条件
“今年我们将草莓种植的时间提前，目前第一批草莓成熟时间较往年提前了15天的时间。”李东成说，园里草莓采摘期能持续4个月的时间，目前采摘价在30元/斤，采摘游、自驾游成为了主要的消费群体。
在李东成看来，高架上种植的草莓同传统种植的草莓相比，显然更受欢迎。“传统的草莓种在地上，不仅弯腰劳作工作强度大，而且难以避免病虫害的侵扰。高架种植的突出优势是让植物有较好的采光条件，以及能够有效控制植物根部的温湿度，给草莓创造良好的生长条件。”李东成介绍道。而且传统的土耕种植受土壤条件限制，有连作障碍，土地利用率低，而高架无土种植不受土壤条件限制，避开了连作障碍，提高了土地利用率。“我们还使用‘水肥一体化’技术，这种技术能让我们的草莓保存时间能有1—2天呢。”李东成说。
高架草莓的口感很好，糖分含量较高，更重要的是，由于悬挂在半空中，因此草莓果实比普通草莓的品质与清洁程度更高、采摘方式更轻松，更有利于发展观光休闲农业。为了让游客有更好的体验，草莓园还对园里进行全地布覆盖，防草、防虫之余，也方便游客采摘，即使是下雨天也不再满脚都是泥巴了。
助农联系方式
李东成：13926142122
文字：黄利谊
图片：邝健华
编辑：黄丽敏
初审：王瑞君
审核：邓展聪
（本文由“广州从化发布”原创发布，未经授权，任何媒体、公众号不得转载改编，欢迎分享到朋友圈。）
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